上田悠貴のそうめん愛が止まらない！高校や職業は？
2017年7月25日放送のTBS『マツコの知らない世界』のテーマは、『そうめんの世界』です。
夏になると多くの人が食べるのがそうめんであり、気温が高くて熱い物が食べにくくなったり、食欲が落ちる中、そうめんは無理なく食べられます。
そんな特徴やイメージによってか、一応、にゅうめんという温かい料理もありますが、やはりそうめんは夏の食べ物で、夏しか食べないという人が多いでしょう。
ゲストの上田悠貴さんは、「うどんとの扱いの差が激し過ぎる」「全部同じは失礼」と、そうめんを愛してやまない男であり、製麺所にも足を運んで製造過程を確認しているのです。
そんなそうめん好きが紹介した素麺に、マツコデラックスさんも大満足！！
スタジオに幻の竹で15mの巨大流しそうめんを作り、夏の風物詩を楽しみました。
上田悠貴ってどんな人?
上田悠貴さんのプロフィールは、次のとおりです。
【名前】 上田悠貴（うえだゆうき）
【生年月日】 1986年5月14日
【出身地】 大阪府枚方市
【居住地】 京都府
【趣味】 ドライブ、旅行、ミュージカル、グルメ
【高校】 奈良学園高等学校卒業
【職業】 NPO法人日本農林再生保全センター理事長、世界流しそうめん協会会長、KIWAMI百貨店、食農連携コーディネーター（FACO）
上田悠貴さんは、自分で事業を興している一般人です。
高校は奈良学園高校を卒業しており、現在の職業は、自然環境の保全や資源活用などを目的とする『NPO法人日本農林再生保全センター』の理事長をしていますが、こちらは非営利団体なので、他にも職業を持っています。
それが、『世界流しそうめん協会』の会長で、流しそうめんイベントの企画・運営をしたり、流しそうめんセットの製造・販売などで収益を上げています。
さらに、『KIWAMI百貨店』というネットショップ運営したり、生産者と加工業者を繋ぐ食農連携コーディネーターという職業でも活躍中です。
このように、好きなそうめんだけではなく、手広く事業を展開しています。
『世界流しそうめん協会』とギネス記録について
上田悠貴さんが会長を務める『世界流しそうめん協会』は、オリジナルキャラクターである『SOMEN侍Tシャツ』の販売や、出張流しそうめんサービスなどを提供している団体です。
そして、イベントを開催することもあり、上記インスタグラムは、2015年7月19日に徳島県三好市東祖谷で『高低差世界一の流しそうめん』を達成した時の写真です。
さらに、2016年8月27日には、奈良県で世界最長となる3317.7メートルのギネス新記録を達成しました。
ただし、未公認記録は、2014年に熊本県菊池市で記録した約3.328メートルです。
そうめんは日本の食べ物なので、今のところ、日本の中だけの勝負になっています。
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