料理コラムニスト・山本ゆりのプロフィール！レシピ本、売上NO.1
2021年4月11日放送のTBS系列『情熱大陸』は、料理コラムニストとして活躍している山本ゆり（やまもとゆり）さんです。
「山本ゆり」という名前を聞いても多くの人は「知らない」と答えるでしょうが、「日本で一番売れているレシピ本の著者」と聞けば、その凄さが分るでしょう。
しかも、ブログ「含み笑いのカフェごはん『syunkon』」、ツイッター、インスタグラムといったSNSも大人気で、多くの人から美味しいレシピを期待されています。
「日本人気NO.1料理コラムニスト」と言って過言ではない山本ゆりさんの素顔に迫ります。
山本ゆりってどんな人?
山本ゆりさんのプロフィールは、次のとおりです。
【名前】 山本ゆり（やまもとゆり）
【生年月日】 1986年
【出身地】 大阪府
【血液型】 ※非公表
【趣味・特技】 料理、レシピ考案
【高校】 大阪府立春日丘高等学校卒業?
【最終学歴】 ※非公表
【職業】 料理コラムニスト
大阪府出身の山本ゆりさんは、幼い頃から料理と読書が大好きで、料理本をよく読んでいました。
食べたことがない美味しそうな料理の写真を見てイメージはしていましたが、食材も調味料も道具もなく、実際に作って食べられないことに不満を感じていたそうです。
その後、成長し、高校を卒業して大学に進学すると、アメーバブログで「含み笑いのカフェごはん『syunkon』」を開設します。
このブログは、今まであったレシピブログとは違い、レシピを文章で詳しく説明する内容で、しかも、身近な食材・調味料を使い、手軽に作れるように工夫しました。
すると、大人気になったのです。
大学卒業後、広告代理店に就職して営業として働きながらレシピブログを続けていた山本ゆりさんでしたが、結婚を機に退職し、専業主婦となります。
そして、3児の母親となると、子育てしながら料理コラムニストとして活動を始めました。
「第5回レシピ本大賞2019入賞」「第6回レシピ本大賞2020入賞」「フーディストアワード2019 総合グランプリ受賞」「フーディストアワード2020 総合グランプリ受賞」と数々の賞を受賞し、現在は、ブログの読者数35万人、Twitterフォロワー数103万、Instagram94万と大人気です。
山本ゆりのレシピ本
料理コラムニスト・山本ゆりさんが出版したレシピ本をいくつか紹介いたします。
syunkonカフェ
syunkon日記
syunkonカフェごはん 7
山本ゆりさんは、他にもたくさんのレシピ本を出版しています。
身近な食材・調味料で、手軽に作れる美味しい料理のレシピが多いので、ぜひ、作って食べてみてください。
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