東京都渋谷区の『電氣餅』通販情報！満天 青空レストラン
2023年12月2日放送の日本テレビ系列『満天 青空レストラン』の食材は、東京都渋谷区の『電氣餅（でんきもち）』です。
MCの宮川大輔さんとゲストであるアンタッチャブルの山崎弘也さんが、『あいと電氣餅店』を訪れて電氣餅を使った料理に舌鼓を打ちました。
東京都渋谷区の電氣餅に迫ります。
電氣餅とは?
鈴木瞳さんは、avexの社員として女性大物アーティストのマネージャーなどを務めた後、子会社で社長をしていました。
15年ほど働いたある日、子供を連れて福島県南相馬の実家に帰省することになり、地元で「美味しい！」と評判の老舗和菓子屋『宍戸電氣餅店』で大福を買ってお土産にしたのですが、実家でその大福を食べてみると、あまりの美味しさにビックリします。
聞くところによると、その宍戸電氣餅店は1916年（大正5年）創業で100年以上の歴史があるのですが、東日本大震災の影響もあり、あと数ヶ月で閉店するとのこと。
鈴木瞳さんはこの電氣餅を受け継ぎたいと思い、お店を訪れて3代目店主・宍戸貞勝さんに弟子入りを志願しますが、頑固一徹で「弟子は取らないし、子供にも継がせない」と拒否されました。
それでも諦めきれない鈴木瞳さんは、毎日のようにお店に通ってお願いし続けたところ、1ヶ月後に弟子入りを認められ、1年6ヶ月間の修行期間を経て独立を認められたのです。
そんな電氣餅の特徴は、次のとおりです。
電氣餅の特徴
- とろけるほど柔らかい
- 添加物や保存料を一切使用していない
- 賞味期限は5時間
- 魚沼産の米を中心に新潟産の米を使用している
- 「電氣餅」という商品名の由来は、電動餅つき機で餅をついているから
『あいと電氣餅店』の場所・営業時間・定休日
鈴木瞳さんが経営している『あいと電氣餅店』の詳細情報は、次のとおりです。
| 店名 | あいと電氣餅店 |
|---|---|
| 住所 | 東京都渋谷区富ケ谷1丁目3-4 川端ハイツ1F |
| 電話 | 03-5738-7849 |
| 営業時間 | 10：30～16：00 |
| 定休日 | 月曜日 |
東京都渋谷区の『電氣餅』通販
東京都渋谷区の『電氣餅』は、楽天市場で販売されていません。
賞味期限5時間の餅なので完全予約制となっており、お店のLINEから予約してお店で受け取る形となります。
月曜日朝10時から1週間分の予約を受け付けていますが、月曜日で完売するので、購入する際は月曜日朝がオススメです。
運任せになりますが、店頭販売している日もあるとのこと。
なお、『あいと電氣餅店』のオンラインショップには、『焼き大福とお汁粉ぜんざいセット（冷凍配送）』が販売されています。
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