埼玉県熊谷市の『国産なたね油』通販情報！満天 青空レストラン
2024年5月4日放送の日本テレビ系列『満天 青空レストラン』の食材は、埼玉県熊谷市の米澤製油株式会社が作っている『国産なたね油』です。
MCの宮川大輔さんとゲストであるロングコートダディの堂前透さん・兎さんが、かき揚げやチキン南蛮など、国産なたね油を使った美味しい料理に舌鼓を打ちました。
埼玉県熊谷市の『国産なたね油』に迫ります。
米澤製油株式会社の『国産なたね油』とは?
米澤製油株式会社は、1892年（明治25年）に埼玉県熊谷市で創業した製油会社です。
1968年（昭和43年）に、西日本を中心にライスオイル（米ぬか油）による食中毒事件『カネミ油症事件』が発生し、取引先から「高くてもいいから安全な油を出してほしい」と要求されたことで、安全と美味しさに徹した油を作り始めました。
国産菜種は収穫量約1,000トンで、そのうち700トンを米澤製油株式会社が仕入れているので、『国産なたね油』と言えば米澤製油株式会社と言って過言ではありません。
そんな米澤製油株式会社が作った『国産なたね油』の特徴は、次のとおりです。
米澤製油株式会社が作った『国産なたね油』の特徴
- 遺伝子組み換え菜種を一切使用していない
- 青森県横浜町産及び北海道滝川産の菜種『キザキノナタネ』を使用し、食料自給率の向上に努めている
- 化学薬品を使用せず、圧力のみで搾油しているので安全
- 油をお湯で何回も洗う『湯洗い洗浄法（特許取得製法）』で洗浄してきれいにしている
- 工場内も洗剤を使用せず、水圧のみで洗浄している
- 軽い油で、水のようにそのまま飲める
- 胸焼けしない
米澤製油株式会社の『国産なたね油』通販
米澤製油株式会社の『国産なたね油』は、楽天市場で販売されています。
米澤製油 圧搾一番しぼり なたねサラダ油 1400g X 3個
揚げ物調理が多いご家庭におすすめです。
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