神奈川県小田原市の『下中玉ねぎ』通販情報!満天 青空レストラン
2022年6月11日放送の日本テレビ系列『満天 青空レストラン』の食材は、神奈川県小田原市の下中玉ねぎ(しもなかたまねぎ)です。
MCの宮川大輔さんとゲストである浜口京子さんが、下中玉ねぎを収穫し、オニオンリングや生姜焼きなど、美味しい料理に舌鼓を打ちました。
神奈川県小田原市の『下中玉ねぎ』に迫ります。
神奈川県小田原市の『下中玉ねぎ』情報
神奈川県小田原市の東部にある下中地区(しもなかちく)は、ミネラルを運ぶ海風と温暖な気候、昼夜の温暖差があり、野菜に適した場所です。
さらに、地元の畜産農家から入手した牛糞堆肥を使用することにより、化学肥料を使わずに済み、安全で安心な野菜を作ることができます。
この下中地区で大正時代末期から作られ始めたのが玉ねぎで、現在は『下中玉ねぎ』というブランド玉ねぎになりました。
玉ねぎには硫化アリルという辛み成分があり、生で食べると辛いので水にさらさなければなりませんが、『下中玉ねぎ』は辛みが少なく甘いので生でも美味しくいただけます。
もちろん、加熱しても美味しく、トロトロ食感がたまりません。
いろんな料理に合うので、ぜひ、一度お召し上がりください。
神奈川県小田原市の『下中玉ねぎ』通販・値段
神奈川県小田原市の『下中玉ねぎ』は、楽天市場で販売されていません。
正確に言うと、『下中玉ねぎ』は楽天市場で販売されていましたが、4月から5月までのシーズンが終了したので、すでに2022年度の販売を終了しました。
ネットで「下中玉ねぎ 通販」と検索すると、いくつかの通販サイトでまだ購入できるので、食べたい人は放送前に購入しておきましょう。
値段は、5kgで約3,000円(税込)です。
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